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畢業後再次勞駕豬豬團回歸就是因為本人生日啦

雖然食記離我生日好像有段距離了(遠目

不過真的很珍惜畢業後還能和同學們聚餐

出了社會後很多事情不再那麼天真單純,也沒有太多時間能相聚(長嘆

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好啦!這邊首推的當然非烤鴨莫屬啦!烤鴨一次都是以一隻為單位來預定

在預約時就可以跟服務人員說了(比較保險可以吃的到期待以久的鴨肉

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座位有分為圓桌、小方桌以及上圖類似小包箱的地方

店內空間沒有想像中的大,但用餐環境滿簡單乾淨

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水蓮 $100

和想像中不大一樣,我以為是那種會有苦味的菜

吃起來很清脆保有那獨有的口感,在快炒之下還留住水分

在加上一點辣椒來提味,可以一口接一口吃完的菜餚阿~

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芋香牛肉絲 $210

看格友大力推薦,不用多說馬上就點

一送上來香氣肆意非常的香,芋絲先炸過後保留他的酥脆

加上牛肉比較重的味道,整個搭配起來真的很合我胃口(擦口水

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蘿菠絲餅 一顆30 最少點4顆

精緻的擺盤加上滿滿的芝麻~~

這畫面怎麼能叫人不口水直流呢?

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如圖包覆著滿滿滿的蘿蔔絲,原本想說怎麼可能爆漿這種應該屬於清淡路線的阿~

整個錯誤!好多湯汁味道也非常足夠

30塊而已可以點一份來試試看滿好吃的

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接著桌邊秀來囉~~

師傅非常俐落的刀法,不到一會兒整隻鴨都漂亮的躺在大盤子裡

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一份烤鴨的份量(上、下圖) $1100

荷葉餅、小黃瓜、甜麵醬、蔥

好像跟其他格友吃到的內容不太同?!

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這是我包的示範款,非常基本的配料

如果有點其他菜也是可以包在一起吃啦(笑

本人還滿喜歡他的甜麵醬跟鴨皮

甜麵醬本身甜而不膩 鴨皮非常脆,肉很軟不會難咬

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鴨油炒蛋 加價$100

濃到有點像濃湯的稠度,裡面還有加了些許的香菇提味

喝起來不會有我害怕的鴨蛋那種味道,喝下去很順口而且真的很濃

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另外單點的饅頭(單價多少我忘記了但應該不貴(吐舌)

沾著一起入口非常對味好好吃

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生菜鴨鬆 加價$200

在我們幾人中評價頗好的一道,炒的很香

最下面還有碎碎的油條,單吃跟包著生菜吃都好吃

口感非常特別,咬著鴨肉不時會咬到油條

很像喝星冰樂咬到巧克力塊那種小驚喜的感覺

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生菜也有特別選過,咬起來水分足夠 很脆

不過包著吃的話一口吃比較好,不然會散開或灑的桌上到處都是哈哈哈

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醬爆鴨架 加價$100

沒想到加100可以獲得這麼份量十足的一盤

炒的非常入味,不只有骨頭還有少許的肉跟皮

可惜戴牙套的我真的不太愛啃骨頭,不然這道真的很適合來碗白飯~(ORZ

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綠豆鍋沙餅 $140

表面烤的金黃透亮灑滿了香噴噴的芝麻

綠豆內餡吃起來不會太甜膩,但有一點點小油

沒有好吃到驚訝的那種,不過整體還是好吃的

 

整體來說

一鴨可以八吃真的很厲害,菜色很多

真的非常適合家庭聚餐來這邊消費

價錢不貴而且每道菜的量都非常實在

是會讓我想再回訪的店p115285764535  

 

鴨片館

map_texticon  : 台中市西區五權一街117

 Tel:(04)2378-1771 

 服務費:無服務費 

 營業時間:週一 - 週日週二公休)

     中午11:00 ~ 晚上21:00

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璇璇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 容容
  • 哈哈什麼時候偷偷寫了!!!!
    懷念蘿撥絲~~~~~~餅兒 :P
    好懷念一起吃吃的日子喔~~~~下次要吃什麼!!!!
  • 之前寫一點 然後就偷偷~
    哈哈哈懷念肉啦 好想一起一直吃肉喔 我的天
    懷念一起努力一起耍廢一拍拍的日子
    最近沒找到非常想吃的餐廳 :(

    璇璇 於 2015/02/01 09:15 回覆

  • h31500682000
  • 水蓮嫩的話很好吃,好久不見
  • 我覺得滿好吃的阿
    看起來跟吃起來不一樣哈哈哈

    璇璇 於 2015/06/16 15:39 回覆